Desde 16 de Outubro de 1981 que se celebra Dia Mundial da Alimentação. Esta data é comemorada por mais de 150 países com o intuito de alertar e consciencializar a opinião pública para questões globais relacionadas com a nutrição e alimentação.
No ano 2000, Kofi Annan, na sua mensagem alusiva ao Dia Mundial da Alimentação, lembrava que «o problema da fome é particularmente agudo nos países em desenvolvimento. Uma em cada cinco pessoas não tem acesso a alimentação com a qualidade suficiente. Em África, uma em cada três crianças sofre de subnutrição crónica. Em todo o mundo, cerca de 9 milhões de crianças em idade pré-escolar morrem todos os anos, em consequência da fome e da subnutrição.
Para quê comentários se os números falam por si!
